Preparación De Trufas De Chocolate:
- En un bol se ralla el chocolate de barra, se le agrega las almendras molidas, el azúcar, las claras y el coñac.
- Se mezclan muy bien, hasta formar una masa homogénea, si queda muy blanda se le puede agregar más chocolate, hasta conseguir la consistencia deseada.
- Se forman bolitas, y se van pasando por chocolate en polvo, se colocan en capacillos.
- Se dejan secar por 1 hora. Ya podemos disfrutar de nuestras DELICIOSA RECETA DE TRUFAS DE CHOCOLATE ¡BienSabroso!