Preparación De Champiñones Al Ajillo:
- Tomamos los champiñones los lavamos muy bien, luego los picamos en rebanadas, y los salamos al gusto.
- En un sartèn calentamos el aceite a fuego medio, agregamos los ajos picados en làminas, freìmos hasta que comiencen a dorarse, le añadimos los champiñones inmediatamente y revolvemos bien cocinamos por 5 min., removiendo de vez en cuando.
- Transcurrido el tiempo le agregamos el perejil y seguimos cocinando hasta que el champiñòn se suavice.
- Lo ponemos en una bandeja y decoramos con perejil. Ya podemos disfrutar de nuestras DELICIOSA RECETA DE CHAMPIÑONES AL AJILLO ¡BienSabroso!