Resumen de Preparación
A continuación un breve resumen para la preparación de Crema de auyama con albahaca.
- En una olla ponemos el agua a cocinar, al hervir agregamos el concentrado ahumado, la auyama, la cebolla, el celeri, el tomillo, 1 cda. de albahaca, sal y piminta al gusto, tapa la olla y cocina a fuego medio por 20 mins., o hasta ablandar.
- Luego en una licuadora, ponemos la crema de leche y el preparado anterior, procesamos por unos 3 mins., o hasta que este bien cremoso sin grumos.
- Sirve caliente, espolvoreale queso por encima, y hojas de albahaca.
Ahora podemos disfrutar de ¡Crema de auyama con albahaca Bien Sabroso!
¡Buen Provecho!