Tiras de Pescado Rebozado

¿Cómo hacer Tiras de Pescado Rebozado?

¿Buscando la receta de Tiras de Pescado Rebozado? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. En Bien Sabroso encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.

Información

Resumen de Preparación

A continuación un breve resumen para la preparación de Tiras de Rebozado.

  1. Poner en un bol, la , el de hornear, y sal, y mezcclar. Luego agregamos el , las yemas, y la cerveza, batimos bien.
  2. Batimos las claras, casi a punto de nieve, y las incorporamos a la anterior, en forma envolvente, y la al refrigerador.
  3. Picamos los filetes de pescado en tiras, salpimentamos al gusto,  y las por harina, cuidando que queden bien cubiertas.
  4. Sacamos la mezcla de la nevera, y rebozamo las tiras una a una, las freimos en un con aceite bien caliente.
  5. Las doramos por cada lado, las sacamos y ponemos en papel absorbente.  Las servimos con limones partidos y salsa picante, que divino.

Ahora podemos disfrutar de ¡Tiras de Pescado Rebozado Bien !
¡Buen Provecho!

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Ingredientes

  • 4 Filetes de pescado
  • 1 cdita. de Sal
  • 1 cda. de Aceite
  • 190 ml. de Cerveza
  • Sal y pimienta
  • 250 gr. de Harina de trigo
  • 1 cdita. de Polvo para hornear
  • 2 Yemas
  • 2 Claras

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