Preparación De Repollo Guisado:
- En un sartén con aceite caliente ponemos la cebolla picada y freímos hasta que se torne transparente, luego añadimos el ajo picadito, el jamón picado en cubitos y el chorizo rebanado, revolvemos y freímos por 3 min. más.
- Luego añadimos el pimentón y el tomate cocinamos 1 min. y le agregamos el caldo y salpimentamos al gusto, removemos hasta unir bien todos los ingredientes, y le añadimos el repollo picado finamente.
- Cocinamos a fuego medio – bajo por 30 min., rectificar la sal y pimienta. Ya podemos disfrutar de nuestras DELICIOSA RECETA DE REPOLLO GUISADO ¡BienSabroso!